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Bebida típicamente brasilera, la cachaça tiene su origen en los primeros años de colonización del país. En esa época,...
Después del éxito de Coral Blue y Coral Green, Coral Brasil amplió su línea de productos con el lanzamiento...
Coral Brasil desembarcó en Nueva York. A North American Sales se unió a Coral para representar la marca en...
Coral Brasil trae lo mejor en sabor y aroma de la bebida que es la imagen de Brasil. Combinando tradición y modernidad, Coral Brasil ha acompañado la evolución de ese verdadero patrimonio cultural brasilero, y ahora contribuye para ver la cachaça llegar al mundo.
Los destiladores donde es producida Coral Brasil funcionan desde 1915, en el sur de Brasil. Cada nueva generación de productores de Coral Brasil hereda los secretos de la fabricación artesanal, ayudando a mantener viva la tradición del auténtico proceso de producción de la cachaça. Las modernas técnicas de destilación y almacenaje se unen a la clásica receta de los antepasados para
hacer que Coral Brasil tenga un sabor único e incomparable. Con materia prima cultivada en los cañaverales de la misma hacienda productora, el proceso es monitoreado en cada detalle por el equipo de Coral Brasil, lo que contribuye al riguroso control de calidad de la bebida. Procesada en una moderna destilería, bajo estrictas condiciones que garantizan pureza total, Coral Brasil utiliza solamente el corazón de la destilación, o sea, apenas la parte más noble que compone el producto, que mezcla dulzura y pureza, en un sabor inconfundible, que se traduce en la esencia del pueblo de este país tropical.
El sabor del trago brasilero más famoso, la capirinha, listo para que tú lo disfrutes. La lima y el azúcar agregados a la Coral Brasil son la combinación perfecta para el festejo. Sólo basta agregar hielo y compartir, para dar inicio a la celebración.
Blanca y suave, Coral Blue es una cachaça totalmente genuina, madurada en barriles de acero inoxidable. Adecuada para medidas y preparación de cocteles, entre ellos la consagrada caipirinha, trago más famoso de Brasil.
El sabor del trago más famoso de Brasil, la caipirinha, con un toque diferente: el sabor a uva. El trago viene listo para beber y es la combinación perfecta para celebrar, sólo basta agregar hielo.
Cachaça totalmente genuina, añejada en toneles de cabreúva y grápea, con un toque inconfundible del roble americano. Permanece en proceso de añejamiento hasta conseguir su sabor incomparable y coloración dorada. Adecuada para dosificar.
Caipirinha
Ingredientes:
02 dosis de cachaça Coral Blue
01 lima de cáscara fina
02 cucharaditas de azúcar
Hielo molido
Preparación:
Retire los extremos y corte las limas en rodajas finas. Coloque las limas y el azúcar en un vaso pequeño y, con un mortero de madera, presione apenas el centro de la fruta, sin forzar la cáscara. Eso evita que el trago se vuelva amargo. Agregue la cachaça Coral Brasil, mezcle y complete con hielo molido. Sirva en un vaso decorado con una rodaja de lima.
Caipirinha con menta y jengibre
Ingredientes:
1 y 1/2 dosis de cachaça Coral Blue
1/2 lima Cravo
1/2 lima galego
1/2 lima taiti
1/2 lima siciliano
6 hojas de menta
3 rebanadas de jengibre
1 y 1/2 cucharadita de azúcar
Hielo a gusto
Preparación:
Corte las puntas, retire la pulpa, las semillas, y después corte las limas en rebanadas. Lave las hojas de menta y corte al medio. Pele el jengibre y corte también en rebanadas finas. En una coctelera, agregue las limas, las hojas de menta, el jengibre y el azúcar. Con un mortero, amase bien los ingredientes. Agregue la cachaça y el hielo. Agite bien y sirva.
Fuente: Globo.com
Carnaval
Ingredientes:
1 pedazo de ananá picado
1 dosis de cachaça Coral Blue
1 dosis de jugo de naranja
Preparación:
Bata bien los ingredientes en una coctelera y coloque en un vaso alto. Agregue hielo molido y adorne el borde del vaso con una rodaja de ananá.
Fuente: Tonéis e Cía
Zumzum
Ingredientes:
4/10 de cachaça Coral Blue
4/10 jugo de ananá
1/10 jugo de maracuyá
1/10 de miel
Preparación:
Mezcle en la licuadora y sirva con hielo y cáscara de maracuyá.
Fuente: Tonéis e Cía
Cana Creme
Ingredientes:
2 dosis (100ml) de cachaça Coral Blue
1 bola de helado de crema
50 ml de leche condensada
Preparación:
En una taza larga, coloque la cachaça Coral Brasil, la bola de helado y por encima la leche condensada. Decore con una banana y cerezas. Si prefiere, puede usar malvaviscos en lugar de la leche condensada.
Fuente: Cachaça Express
Batida cremosa de cachaça y melocotón
Ingredientes:
1 vaso de 200 ml de vino suave, dos tipos tinto o blanco
2 mitades de duraznos en almíbar (si fueran pequeños, 1 pedazo grande)
4 a 6 cucharadas de almíbar de duraznos
2 a 3 cucharadas de crema de leche
2 o 3 cubitos de hielo
1/2 dosis de cachaça Coral Blue
Preparación:
Mezcle todo en la licuadora hasta que se vea espumante y sirva en una taza bonita de cóctel, corta o larga, si prefiere con un sorbete grueso. Dependiendo del paladar, no hay problema en agregar un poco de azúcar.
Naturalmente pueden ser hechas dos o más dosis cada vez, manteniéndose la proporción.
Importante: el cóctel debe ser consumido inmediatamente. De ser guardado en la heladera, corre el riesgo de cortarse en cuestión de horas.
Fuente: Apaixonados por Cachaça
Batida de Kiwi
Ingredientes:
30 ml de jugo de kiwi
45 ml de cachaça Coral Blue
2 cucharaditas de azúcar impalpable
Preparación:
Mezcle los ingredientes con hielo en una coctelera manual. Sirva en taza de cóctel y decore con una rodaja de kiwi.
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